攝於宜蘭壯二一帶圳頭,宜蘭種蔥很有名,「大蔥配鴨賞」是宜蘭的名菜,不過本圖拍到的是「洗蒜人家」,不是「洗蔥人家」喔!
(圖說於2011/10/5晚間修改更正)
這幾天做大水,宜蘭蔥似乎損失慘重啊。但我怎麼覺得看起來比較像青蒜?
我回去找看看其他張圖片確認一下,這張看不清楚葉子。被漂浪浪一講好像還真的有點扁……
我在那附近有遇過蔥農、也有蒜農。那時候標題會寫洗蔥,是記得家母有跟這位大哥買了一大把回家配鴨賞(只對吃有記憶…) XD
是專職「洗蔥」的人家嗎?不種只洗嗎?
這是蒜苗
感謝漂浪浪、Jerry Yen等板友指正,方才跟家母確認過,照片中清洗的是青蒜無誤。是小弟標題命題出錯,造成誤會請見諒。
另附上簡易青蒜、蔥的辨別心法,大家不要跟我一樣傻傻分不清楚啦! http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=1542&blogId=3
【更正與道歉啟事】
本篇照片經讀者指正,圖中所洗的蔬菜應為「 青蒜」而非蔥苗,已將標題從原先的「洗蔥人家的一大把好蔥!」改正為「 洗蒜人家的一大把好青蒜!」,總編關魚對於審稿不周特此向讀者致歉。
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這幾天做大水,宜蘭蔥似乎損失慘重啊。但我怎麼覺得看起來比較像青蒜?
我回去找看看其他張圖片確認一下,這張看不清楚葉子。被漂浪浪一講好像還真的有點扁……
我在那附近有遇過蔥農、也有蒜農。那時候標題會寫洗蔥,是記得家母有跟這位大哥買了一大把回家配鴨賞(只對吃有記憶…) XD
是專職「洗蔥」的人家嗎?不種只洗嗎?
這是蒜苗
感謝漂浪浪、Jerry Yen等板友指正,方才跟家母確認過,照片中清洗的是青蒜無誤。是小弟標題命題出錯,造成誤會請見諒。
另附上簡易青蒜、蔥的辨別心法,大家不要跟我一樣傻傻分不清楚啦!
http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=1542&blogId=3
【更正與道歉啟事】
本篇照片經讀者指正,圖中所洗的蔬菜應為「 青蒜」而非蔥苗,已將標題從原先的「洗蔥人家的一大把好蔥!」改正為「 洗蒜人家的一大把好青蒜!」,總編關魚對於審稿不周特此向讀者致歉。
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