彩鷸公鳥(下)顏色樸素、母鳥(上)色彩艷麗，為少數一妻多夫制的鳥類。雌鳥於產卵後即離開，抱卵及育雛的工作由雄鳥負責。 彩鷸常單獨或成小群出現在水田、草叢、沼澤、河邊及池塘邊等溼地，其生性隱密，多在清晨、黃昏時活動。受驚擾時，常蹲伏於草叢中。以昆蟲、軟體動物及甲殼類為主要食物。近年來，由於過度開發使得彩鷸的棲息地大大的減少甚至遭到破壞，再加上農藥濫用等因素，讓彩鷸的數量銳減，目前在台灣是列入第二類保育類鳥類。
紅冠水雞是普遍的留鳥，平常活動於魚塭、水田及紅樹林等大面積的濕地，有時也會跑到收割後之稻田取食掉落在田中的稻榖。雖然外表和不會游泳的家雞非常相似，但牠們可是游泳高手哦！ 紅冠水雞常把巢築在水田邊或沼澤附近；每年到了四、五月間，我們可以在鄉間的水田或池塘附近，發現紅冠水雞親鳥，身後跟著一隊黑色小雞在泥灘上四處走動。由於剛出生的小雞覓食技巧尚未純熟，有時親鳥還會輕輕地咬著食物，讓小寶寶練習取食。
