【馬美食】山林裡的黑珍珠：馬告

Litsea cubeba，台灣原生種，分布於闊葉樹林內山區，你可以在海拔300公尺左右的烏來山區，也可以在2000公尺左右的梅峰見到其蹤跡；每年約初春開花時，總能為大地畫上一抹淡淡鵝黃色彩…你可能聽過它的中文名稱「山胡椒」，另個你應該不陌生的名字，在泰雅族語中有著生生不息之意，它就是──馬告。