港邊的黑輪伯
摘要:
早些時侯因魚獲地利之便，很多黑輪都是在港口附近叫賣。加上早期服務於繁忙港口邊旳黑輪攤，為了滿足長時間辛勞的碼頭工人，和人來人往不定時間的繁雜旅客，常準備黑輪到滿滿的攤位上而收獲盈盈。但曾幾何時，空運替代的海運，再加上基隆和高雄的港都没落，現己很難找到碼頭邊還在叫賣的黑輪伯了。
編按:
小吃的興起，與當地背景脫離不了關係，從而形成各地不同的常民文化。在社會的快速變遷下，這些常民文化如何傳承與發展，值得我們思考與想像。
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