食物與小農--祈納福：傳統美食把福氣納進來！
摘要:
盧惠美表示，「部落的傳統美食不是好吃就好！其實我們在某個程度的企圖心，是每一道菜都是『作者』的『作品』，要現場讓評審品嚐出來。同時，每道菜的作者也必須提供這道菜的提供來源，還有這道菜的精神在哪裡！每道菜都必須要有這樣的『能力』！或者是說它裡面有什麼樣的故事。」
編按:
莫拉克獨立新聞網推出的災後兩年「食物與小農」專題系列第七篇，描述身為魯凱族原住民的屏東縣衛生局人員盧惠美，如何鑽研部落「在地食材」推廣「健康營造」的過程，並預防風災嚴重影響對外交通時，能以「在地食材」讓部落自給自足。
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