花蓮農夫市集開鑼囉！
摘要:
農夫市集（farmer’s market），嚴格地說起來，是個外來的概念。……
就我所知，「買本地農產，買新鮮農產！」（buy local, by fresh!）是農夫市集相當核心的一個概念。……在大型賣場採購的一個國度裡，「農夫市集」的概念是對包山包海的「大賣場」型態的一個挑戰。
編按:
為什麼需要支持本土農產呢？為何要挑戰「大賣場」型態呢？請看原文的心得分享～
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