2024 年 04 月 28 日
敲麻仔,尋黑金
摘要:
筆者家中從事農產品加工,專門將芝麻及花生等油料作物加工製成油品,這次花了一點時間,走入農田記錄台灣芝麻的栽種、農人敲麻仔的過程、以及自家製油的過程,希望能讓更多人認識台灣麻油的栽種與製油的過程。
夏季,走在彰化縣和美鎮與伸港鎮一帶,可以發現農田種植著這樣的作物,約一公尺高……
編按:
此文從自家從事農產品加工,用圖文、影片的方式記錄台灣芝麻的栽種、製作過程,對讀者有所助益~
編輯室報告:為鼓勵讀者點選原文網址、將感言全部回饋給原作者,主題網摘恕不開放回應。