從醜美人、清秀佳人到香美人：台灣米微整型的美人心計
摘要:
你知道，台灣米也瘋微整型嗎？所謂「吃飯皇帝大」，稻作育種者要用什麼「美人心計」，才能讓台灣米擄獲如皇帝般的饕客芳心？台灣米的美人心計，述說著一齣從醜美人、清秀佳人到香美人的微整型故事。
話說台灣稻米市場，戰國風雲，每年農糧署舉辦的十大經典好米競賽，除了吸引各路農民…
編按:
看多了令人心痛又肚子痛的「無良食品廠商」醜聞，來看看一點「農民用心改良台灣米」的報導吧。想知道台灣農民與稻米之間的情史，不妨參考：無米樂導演座談會記錄。
編輯室報告：為鼓勵讀者點選原文網址、將感言全部回饋給原作者，主題網摘恕不開放回應。
