黃小黛．《散步阮台南》巷道的水果盤

水果盤這種東西，是台南傳統水果行的特色，出了台南，沒人這樣吃水果盤，想像一家人要買的水果，不會是一次秤斤論兩買入七、八樣，所以水果盤的可貴，便在於能一次嚐到不同的口味，不必理會囤貨的賞味期限、不須在乎會不會挑選、不用冒著難吃的風險，舉凡老闆敢把綜合水果盤端在檯面，他就敢對你打包票、掛保證，好吃到底。