怎麼吃才能常保心情愉快？

最近有篇研究指出，常吃「加工食品」的人，會增加得到憂鬱症的機率。這裡所說的「加工食品」，主要是指點心、油炸食物、醃肉、精緻穀物（如糙米製作成白米）或高脂的奶製品。相對的，吃「未加工食品」如新鮮蔬菜、水果與鮮魚，就比較不容易得到憂鬱症。