淡水老街小麵攤的溫暖記憶

北淡線火車停駛後,到台北,就只剩下搭指南客運或台汽。火車站前的指南客運站老是排著一列長長的隊伍等著搭車,不愛排隊的我,就再往前一站─淡水市場,去搭車。冬天,寒冷的陰雨天,我喜歡在搭車前,先喝一碗熱騰騰的魚丸湯,暖了胃再上車。這是多年前的淡水老街給我的溫暖記憶……。

捷運通車、漁人碼頭完工,一波一波的觀光客往淡水擠,原本就狹小的街道擠滿了人和車子。為了讓更多觀光客的到來,老街上雅致的街屋立面要拆掉要拓寬要改建停車場;為了填飽遊客的肚子,原本賣雜貨的、做布莊的,歇業了,換成光鮮亮麗的主題餐廳;為了讓觀光客有地方逛街,一些晦暗的,雜亂擺著貨物的商店不見了,換裝成門面耀眼的魚酥鐵蛋店、藝品店,還有許多以前從未見過的,店內掛著淡水市街的老照片,就號稱是三、五十年的老店。

這還是滿足淡水人日常所需的老街嗎?在地情感一點一點的流失,獲利導向的連鎖商店取而代之,稱做遊客的觀光大街會不會比較貼切現下的景況?發展觀光一定要對淡水的過去加以毀滅嗎?

現在,心血來潮,想吃淡水市場麵攤的陽春麵,還是會騎著摩托車下山吃一碗麵。市場麵攤,狹小擁擠,沒有亮麗門面,但是料好實在,深深抓住淡水人的胃。我坐在小小的麵攤前等著吃麵,那些時尚旅人在我的身旁川流不息,我身上穿著汗衫短褲拖鞋,和他們顯得格格不入。我慶幸,老街還保有一處給淡水人吃麵的攤子。

⊙ 淡水市場,2002年12月

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回應

 我也最喜歡這種市場小攤的陽春麵,但小企鵝都不太願意陪我吃就是了。

這裡看來應該是淡水市場,我們在地人叫:「宮口」,意思是:媽祖宮的門口、廟廷。淡水市場是無中生有的,在我年幼以前發生的。如果你或妳曾經穿過其中,會來到「碼頭」,年少時,這裡還有大帆船停泊。
這幾家麵店裡有一家專門賣魚丸湯、便食湯的,老闆叫:老生ㄚ,也許早就不做了。他與聞名臺北的「淡水魚丸」老闆是師兄弟。人生的際遇?

aboutfish's 的頭像

★漂浪浪:

每個世代都有自成一套的味覺喜好啊~

★anonymous:

很開心看到有淡水在地人來回應,下次再來請不吝留下一個可供識別的名號,因為avant 拍攝的淡水風華系列,未來還會連登兩週,歡迎在地人繼續多來聊聊囉!

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