台灣好生活電子報 - 關帝爺吃的麵--關廟麵 - 回應

Re: 關帝爺吃的麵--關廟麵

taiwanese — Wed, 01 Aug 2007 00:26:05 +0800

圖的照片我常看到~^^常經過的地方

SunnyPie — Mon, 30 Jul 2007 20:26:13 +0800

拍拍手
有道理

taiwanese — Mon, 30 Jul 2007 18:54:06 +0800

【綹】ㄌ｜ㄡˇ：量詞。計算絲、線、髮、鬚等的單位。（教育部國語辭典）

aboutfish — Wed, 25 Jul 2007 22:37:46 +0800

taiwanese：

感謝提醒，已用紅字改正。
　
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
關於一隻在大千海洋自由自在游泳的魚，
想跟大家一起牽手共創台灣更好新生活。

小多媽 — Wed, 25 Jul 2007 10:23:55 +0800

每次回高雄老家,一定會帶上一大包,帶回台北慢慢吃

香Q煮不爛又帶著麵粉香氣的關廟麵真的好好吃

taiwanese — Wed, 25 Jul 2007 08:49:29 +0800

315鄉好像不對,
應該是319鄉吧

SunnyPie — Wed, 25 Jul 2007 07:13:03 +0800

關廟麵源起於台南縣關廟鄉
所以命名為關廟麵

至於文章標為"關帝爺吃的麵"...
我個人以為是作者下標時的一個巧思(關廟拜的是關帝爺咩)和戲稱
詳情得等原作者來答覆

anson — Tue, 24 Jul 2007 22:37:15 +0800

關廟麵為何稱之為 "關帝爺吃的麵"

可樂妹 — Tue, 24 Jul 2007 19:06:23 +0800

常看見同事在買關廟麵,忍不住跟他買一袋,我把麵煮熟後放在日式醬油中,再加上芥末醬,喔!!!!
delicous,我姐說加上小黃瓜絲,吃起來真像涼麵,好吃的冽!

就像文章說的,大概是麵太有韌性了,我這不善烹調的人很難用筷子去夾斷麵條(我媽教我要這樣作才能確定麵有燙熟沒).

SunnyPie — Tue, 24 Jul 2007 12:00:00 +0800

＊攝影／DarkBringer

到南部朋友家作客，主人如果要煮麵招待客人，可能還會先問一下「一柳甘有夠？」

有趣的數麵單位